موضوع: تحضير ........كرات جوز الهند الأربعاء مايو 15, 2013 3:48 am
المقادير: - علبة حليب نستله المكثف المحلى. - كوبان من جوز الهند المجفف. - 3 ملاعق كبيرة جوز الهند مبروش لتغميس الكرات. - صبغة اللون لتلوين الكرات حسب الرغبة .
طريقة التحضير: - تسخن علبة حليب النستله المكثف المحلى في وعاء مليء
بالماء حتى درجة الغليان.
- ترفع عن النار وتسكب فوق جوز الهند وتمزج جيداً وتترك حتى تبرد.
- نسكب اللون فوق جوز الهند ويشكل الخليط على شكل كرات ويغمس في جوز الهند.